Menús de Empresas
Mayo y Junio de 2008
Aperitivos
- Queso del País con Tostaditas
- Jamón de Jabugo con Picos
- Croquetas Caseras
MENÚ
(A escoger: 1 Primero, 1 Segundo y 1 Postre)
Primeros
- Espárragos con Bacon en Salsa de Albahaca
- Setas à la Plancha con Gulas
- Ensalada Templada con Mollejas de Pato
- Pimientos Rellenos de Bacalao en Salsa
Segundos
- Medallones de Rape y Bacon con Puré de Coliflor
- Magret de Pato à la Miel con Arroz al Curry
- Pluma Ibérica sobre Cebolla Caramelizada y Patatas
- Chuletas de Cordero à la Plancha con Hierbas y Verduras
Postres
- Lasaña de Fresas
- Frutas de Temporada con Salsa
- Tulipas con Crema de Mascarpone y Frutas
- Mousse de Chocolate blanco
Café, Infusiones y Dulces
Mínimo 6 Personas
Precio por Persona 50 € + 7% IVA
Incluye Personal de Cocina
Servicio de Camareros: Por favor, Consultar
Menos de 6 personas: Por favor, Consultar