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COCKTAIL Nº IV

FRIO

  • Lomo Ibérico
  • Jamón de Bellota de Calidad Superior con Picos de Jerez
  • Salmón Ahumado con Blinis y Salsa de Eneldo
  • Canapés de Queso Azul
  • Canapés de Raíz de Apio y Tomate con Mostaza (a la Antigua)
  • Tartaleta de Cangrejo
  • Canapés de Paté de Oca
  • Canapés de Crema de Queso y Nuez
  • Tartaleta de Txangurro

CALIENTE

  • Croquetas
  • Merluza Rebozada con Mayonesa
  • Brochetas de Langostinos con Salsa Mallorquina
  • Champignon Relleno
  • Mini Quiche Lorraine
  • Rollitos de Primavera con Salsa Agridulce
  • Vol-au-Vent Rellenos de Frutos de Mar
  • Pechuguitas de Ave al Curry
  • Canapés de Solomillo sobre Baguette y su Salsa
  • Pimientos Rellenos de Cigalitas

DULCES

  • Tartaletas de Chocolate y Almendras
  • Tartaletas de Dulce de Leche y Piña
  • Mini Vacherin Relleno de Crema de Limón y Fruta

BEBIDAS

  • Vino Blanco, Vino Tinto, Vino Fino, Zumos, Agua Mineral
En el precio está incluido personal de cocina
IVA (7%) no incluido