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COCKTAIL Nº III

FRIO

  • Jamón de Bellota de Calidad Superior con Picos de Jerez
  • Salmón Ahumado con Blinis y Salsa de Eneldo
  • Canapés de Cabrales y Anchoa
  • Brochetas de Melón con Jamón
  • Brochetas de Mozarella y Tomate con Salsa de Modena
  • Brochetas de Verduras con Salsa de Yogurt
  • Canapés de Paté de Oca
  • Canapés de Salmón Ahumado con Crema de Queso y Anchoas
  • Canapés de Pimiento, Bonito y Gildas

CALIENTE

  • Croquetas
  • Merluza Rebozada con Mayonesa
  • Brochetas de Langostinos con Salsa Mallorquina
  • Brochetas de Solomillo y Setas con Salsa
  • Canapés de Solomillo sobre Baguette y su Salsa
  • Mini Quiche Lorraine
  • Tartaletas de Ave al Curry de Madras
  • Rollitos de Primavera con Salsa Agridulce
  • Pimientos Rellenos de Cigalitas

DULCES

  • Tartaletas de Chocolate y Almendras
  • Tartaletas de Dulce de Leche y Piña
  • Petits Choux Rellenos de Crema

BEBIDAS

  • Vino Blanco, Vino Tinto, Vino Fino, Zumos, Agua Mineral
En el precio está incluido personal de cocina
IVA (7%) no incluido